Obsah testu
Pomalé, chytré nebo multifunkční hrnce jsou moderními přístroji, ve kterých si můžete jednoduše připravit jakýkoliv pokrm. Přinášíme vám test nejlepších hrnců a poradíme, jak a podle čeho vybrat ten nejlepší.
TEST: 6 nejlepších pomalých a multifunkčních hrnců 2025
| 1. místo | 2. místo | 3. místo | 4. místo | 5. místo | 6. místo |
|---|---|---|---|---|---|
| Sencor SPR 7200SS Vítěz testu |
Tefal Cook4me+ CY851130 Cena/výkon |
TESLA EliteCook K70 | ECG MH 178 | Bionaire CrockPot SCCPBPP 605 | Russell Hobbs Maxicook 22750-56 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
| Hodnocení:
|
Hodnocení:
|
Hodnocení:
|
Hodnocení:
|
Hodnocení:
|
Hodnocení:
|
Recenze multifunkčních hrnců
Recenze Sencor SPR 7200SS
V multifunkčním hrnci Sencor SPR 7200SS v elegantním nerezovém provedení, připravíte rychle a zdravě nejrůznější druhy potravin a pokrmů. Šestilitrový objem hrnce je dostačující pro uvaření jídla pro celou rodinu. Vnitřní nádoba je pokryta vrstvou zabraňující přichycení pokrmů. Tuto nádobu z hliníkové slitiny o tloušťce 2,5 mm z těla hrnce jednoduše vyjmete a můžete se zbylým jídlem vložit do ledničky. Nádoba je také vhodná pro mytí v myčce. Nerezová potravinářská ocel zvyšuje životnost hrnce a jeho odolnost vůči korozi.
Digitální LCD displej umožňuje praktické a pohodlné ovládání hrnce i s mokrýma rukama. V hrnci můžete vařit klasickým způsobem, vařit v páře, péct i smažit. Dostatečně velký parní hrnec umožňuje přípravu knedlíků, ryb a zeleniny v páře. Komfort vaření zvyšuje časovač Set & Forget, umožňující nastavení teploty a doby vaření. Díky funkci Keep Warm hrnec udrží hotový pokrm teplý i mnoho hodin po ukončení vaření. Součástí hrnce je rošt pro rovnoměrné vaření stylem sous vide, pečící forma ze silikonu a tepluvzdorné chňapky. Praktické jsou také tepelně odolné rukojeti, které zabrání vašemu popálení během manipulace s hrncem při vaření. Při hledání vhodného místa pro hrnec musíte vzít v potaz kromě jeho velikosti, také kratší přívodní šňůru.
- Kvalitní nerezové provedení
- Přehledný LCD displej
- Varnou nádobu lze použít i pro pečení v troubě
- U některých programů se neodčítá čas přípravy jídla
- Displej není v češtině
- Krátká přívodní šňůra
Recenze Tefal Cook4me+ CY851130
Multifunkční tlakový hrnec Tefal Cook4me+ CY851130 vyniká množstvím funkcí, variabilitou použití, kvalitou provedení a atraktivním designem. Nadstandardní výkon 1 600 W zajistí velmi rychlý ohřev hrnce a efektivní vaření. Hrnec disponuje mnoha pokročilými funkcemi, díky kterým v něm hravě připraví téměř jakýkoliv pokrm i kuchař začátečník. Vaření vám usnadní přehledný LED displej, pojistka přetlaku, odložený start, funkce udržování teplého pokrmu a bohaté příslušenství. Velkým benefitem pro spotřebitele je skutečnost, že firma Tefal zaručuje dostupnost náhradních součástek a opravitelnost většiny svých výrobků po dobu 10 let od jejich zakoupení.
Odnímatelnou 6 litrovou nádobu, kapacitně dostačující pro vaření chutných pokrmů i pro větší rodinu, lze jednoduše mýt v myčce. Hrnec můžete využít pro tlakové vaření, vaření v páře, klasické vaření na 3 úrovních teplot, pro dušení, opékání, smažení atd. Při použití funkce tlakového vaření připravíte jídlo v rekordním čase a bez nutnosti ho kontrolovat nebo míchat. Vaření vám usnadní 150 předprogramovaných receptů, jimž vás hrnec provede krok za krokem a možnost uložení vašich oblíbených receptů. Práci s hrncem zjednodušuje menu v libovolně volitelném jazyce, které obsahující i český jazyk. Vyberete si některý z přednastavených receptů a počet osob, pro které chcete vařit. Na hrnci se vám zobrazí délka přípravy jídla, základní informace o přípravě jeho přípravě a potřebné ingredience.
- Vysoký výkon
- Univerzální použití
- Integrované recepty
- Vyšší cena
Recenze TESLA EliteCook K70
Multifunkční elektrický tlakový hrnec TESLA EliteCok K7 umožňuje vaření pod tlakem, v páře, pomalé vaření, smažení a pečení. Jediný přístroj tak díky 10v1 zastoupí pomalý hrnec, tlakový hrnec, napařovač, ohřívač jídla, jogurtovač, rýžovar, vařič vajíček, sterilizátor a hrnec na dušení masa. Funkci pomalého vaření lze nastavit od 6 do 20 hodin. Snadné ovládání hrnce zajišťují ovládací tlačítka na předním panelu v českém jazyce. Součástí balení je také tištěná barevná kuchařka plná zajímavých receptů pro vaši inspiraci. Velký digitální modře podsvícený displej s dotykovými tlačítky umožňuje jednoduché nastavení programu a sledování průběhu a zbývající doby vaření. Pro smažení si můžete vybrat ze tří úrovní teploty od 135 do 200°C. Pro tlakové vaření si můžete zvolit ze dvou úrovní tlaku. S použitím vyššího tlaku uvaříte pokrm až o 70 % rychleji než v klasickém hrnci a nižší tlak zabrání rozvaření křehkých surovin.
Vnitřní šestilitrový vyjímatelný hrnec je vyroben z prémiové nerezové oceli. Funkce odloženého startu až o 24 hodin vám umožní zahájit proces přípravy jídla až v dobu, ve které vám to vyhovuje nejlépe. Po ukončení programu je jídlo udržováno teplé. Moderní mikroprocesor monitoruje teplotu a tlak, nastavuje intenzitu ohřevu, udržuje čas a kontroluje průběh vaření, osmahnutí, restování, udržování teploty a odloženého startu. Teplotu, tlak a dobu vaření si však můžete nastavit také sami. Pro zvýšení vaší bezpečnosti během vaření, je hrnec vybaven mnoha bezpečnostními prvky, například bezpečnostním systémem zamykání krytu (tlak se tvoří pouze, pokud je kryt uzavřen). Součástí balení je také tištěná barevná kuchařka plná zajímavých receptů pro vaši inspiraci, nádobka na kondenzát, odpojitelný napájecí kabel, nerezový držák pro vaření v páře, plastová odměrka, plastová lžíce a uživatelský manuál.
- Množství funkcí
- Ovládání v českém jazyce
- Velmi rychle a stejnoměrně uvařené jídlo
- Silikonové těsnění vstřebává pachy z vařeného jídla
Recenze ECG MH 178
Multifunkční hrnec ECG MH 178 vás na první pohled zaujme zajímavým černo-zeleným provedením a přehledným ovládacím dotykovým displejem. Hrnec nabízí 9 způsobů zpracování potravin – klasické vaření, pomalé vaření, smažení, dušení, grilování, fritování, vaření v páře, zapékání nebo přípravu fondue. Díky objemu 5 litrů, v něm zvládnete uvařit dostatečné množství jídla pro celou rodinu. Hrnec je vybaven praktickou průhlednou poklicí, díky které máte po celou dobu přípravy jídla přehled, co se v hrnci děje. K hrnci náleží bohaté příslušenství: mřížka pro vaření v páře a grilování, 6 fondue vidliček, odkapávací nádobka a fritovací koš.
Teplotu můžete nastavit od 50 až do 240°C (většina multifunkčních hrnců dosahuje teploty max. 200°C). Hrnec disponuje vysokým příkonem 1 500 W, topná spirála však nerozvádí teplo po celém dně hrnce rovnoměrně a jídlo tak v některých místech může být méně uvařené. Výhodou je funkce udržování teploty uvařeného pokrmu, časovač a snadná údržba díky vyjímatelné nádobě.
- Dobrý poměr cena/výkon
- Jednoduché ovládání
- Teplota až 240°C
- Nerovnoměrně rozvedené teplo
- Popisky na hrnci nejsou v češtině
Recenze Bionaire CrockPot SCCPBPP 605
Bionaire CrockPot SCCPBPP 605 je pomalý hrnec k přípravě chutných pokrmů při zachování co nejvíce živin a vitamínů. Hrnec má elegantní design v kombinaci nerezu a černé barvy, vyjímatelnou keramickou nádobu a skleněnou poklici umožňující sledovat proces vaření. Vnitřní nádobu hrnce můžete vložit do trouby a na pokrmu vytvořit křupavou kůrčičku. V případě potřeby jídlo v keramické nádobě jednoduše uložíte do lednice nebo ohřejete v mikrovlnné troubě. U tohoto modelu však nelze tuto nádobu použít k vaření na sporáku. Také buďte během vaření obezřetní, abyste se nespálili o horké tělo hrnce.
Velký objem hrnce 5,7 litrů umožní uvařit najednou cca 7 porcí jídla. Ovládání hrnce i jeho údržba je jednoduchá – nádobu i poklici je možné mýt v myčce a vaření si usnadnit pomocí digitálního časovače a přepínače výkonu. Pouze lesklý nerezový povrch hrnce je náchylnější k “ohmatům” (zůstávají na něm otisky prstů). Praktická je možnost odpojení přívodního kabelu.
- Vyjímatelná nádoba
- Velký objem
- Jednoduché ovládání
- Keramickou nádobu nelze použít při vaření na sporáku
- Během vaření je hrnec horký
Recenze Russell Hobbs Maxicook 22750-56
V prostorném šestilitrovém pomalém hrnci Russell Hobbs Maxicook 22750-56 najednou připravíte až osm porcí chutného měkkého jídla plného vitamínů a živin. Vaření v hrnci a manipulaci s ním vám usnadní a zpříjemní praktická odjímatelná nádoba, funkce odloženého startu, tři teplotní stupně včetně funkce udržovaní teploty hotového pokrmu, tichý provoz a digitální programovatelný časovač, na němž můžete měnit čas v kterékoli fázi vaření. Odjímatelnou hliníkovou nádobu s uvařeným pokrmem můžete vložit do ledničky nebo pokrm dovařit či ohřát na sporáku. Není ale určena pro použití na indukční plotně ani v troubě.
Uživatelský komfort tohoto šikovného kuchyňského pomocníka by jistě zvýšila signalizace na konci doby vaření, delší kabel a možnost prodloužení doby odloženého startu. Avšak vybavení hrnce a funkce, kterými disponuje, odpovídají jeho nízké ceně. Pro méně náročného uživatele je tento výrobek výborný v poměru cena/výkon. Russell Hobbs Maxicook 22750-56 je nejprodávanější pomalý hrnec 6 l v této cenové kategorii.
- Velký objem
- Digitální časovač
- Funkce udržování teploty pokrmu
- Nemá zvukovou signalizaci konce nastavené doby vaření
- Odjímatelnou nádobu nelze použít v troubě
- Kratší kabel
Nejprodávanější multifunkční hrnce 2025
Chytrý hrnec, je výstižné označení pro pomalé a multifunkční hrnce. Pokud si pořídíte chytrý hrnec, získáte univerzálního pomocníka, který vám výrazně usnadní práci v kuchyni a pomůže připravit zdravější a chuťově výraznější pokrmy. Pokročilejší modely disponují mnoha přednastavenými funkcemi a integrovanými recepty, takže přípravu skvělého jídla zvládnou i úplní začátečníci.
Velkou výhodou je, že pouze vložíte potraviny do hrnce (případně je orestujete) a nemusíte se o nic starat. Hrnec se po dovaření sám vypne nebo zůstane mírně hřát, aby byl pokrm v dobu servírování jídla, teplý. Multifunkční hrnce zastanou funkci sporáku, trouby, fritézy, tlakového hrnce, pařáčku, rýžovaru, zavařovacího hrnce, hrnce na fondue atd.
Jaké otázky si zodpovědět před koupí pomalého/multifunkčního hrnce?
- Pomalý nebo multifunkční hrnec – chcete hrnec, který zastane funkci více spotřebičů, hrnec pouze pro pomalé (zdravé) vaření nebo pomalý multifunkční hrnec?
- Objem nádoby – pro kolik lidí a jaké množství jídla chcete vařit?
- Programy a funkce – programy a funkce budete řešit především u multifunkčních hrnců. Ujasněte si, na přípravu jakých jídel budete hrnec především používat, jaké funkce využijete a které by pro vás naopak byly zbytečné.
- Příkon – příkon hrnce (a spotřeba elektrické energie) obvykle roste s množstvím funkcí – chcete spíše úsporný nebo výkonnější multifunkční spotřebič?
Pomalý hrnec vs. multifunkční hrnec
Co je pomalý hrnec?
Princip vaření v pomalém hrnci je pomalé vaření při nízkých teplotách. Při nižší teplotě se v jídle zachová více živin a vitamínů a chutě jednotlivých ingrediencí se během několika hodinového vaření prolnou a budou výraznější. Pomalu vařící hrnec si poradí i s velmi tuhým masem.
Především při častém používání pomalého hrnce oceníte kromě zdravých a chutných pokrmů, také nízkou spotřebu elektrické energie. Při vaření s pomalým hrncem šetříte také svůj čas – suroviny stačí do hrnce vložit, hrnec zapnout a už se nemusíte o nic starat.
Na pomalém hrnci si můžete zvolit délku vaření a udržování teploty pokrmu
- Velmi pomalé vaření – 8 – 10 hodin
- Pomalé vaření – 4 – 5 hodin
- Udržování teploty uvařeného jídla
Co je multifunkční hrnec?
Multifunkční hrnec zastane funkci několika kuchyňských spotřebičů – sporáku, trouby, fritézy, grilu, jogurtovače i tlakového hrnce. Dle konkrétního modelu mohou hrnce disponovat velkým množstvím funkcí a programů – můžete v nich vařit, dusit, smažit, péct, grilovat, vyrábět jogurt, ohřívat fondue nebo využít možnost pomalého vaření.
Proč si pořídit multifunkční hrnec
- Zastane funkci několika kuchyňských spotřebičů
- Jednoduše se ovládá
- Jídla připravujete ekologicky
- Nižší spotřeba elektrické energie než při klasické přípravě
- Jednoduché vaření díky přednastaveným receptům
- Úspora času
Důležité parametry
Příkon multifunkčního hrnce
Příkon udává, kolik elektrické energie přístroj spotřebuje. Čím vyšší příkon hrnec má, tím rychleji se nahřeje a vaří.
- Příkon u pomalých hrnců: 160 – 520 W
- Příkon u multifunkčních hrnců: 700 – 1 500 W
Velikost a objem hrnce
Multifunkční hrnce jsou, vzhledem k množství jejich funkcí a silnému plášti, těžké a některé modely i poměrně rozměrné. Abyste hrnec nemuseli často přenášet, vyberte pro něj vhodné místo a podle toho také vybírejte velikost hrnce, aby se vešel, kam potřebujete.
Objem nádoby určuje, kolik v něm najednou můžete připravit jídla. Proto velikost hrnce vybírejte podle počtu členů domácnosti.
| Typ hrnce | Objem nádoby |
|---|---|
| Pomalé hrnce | 2 až 6,5 litrů |
| Multifukční hrnce | 4 až 12 litrů |
Hrnec by měl být při vaření zaplněn minimálně do jeho poloviny a maximálně do tří čtvrtin. Při některých typech přípravy jídla může být však zaplněn pouze do poloviny.
Orientační množství porcí, které připravíte v hrnci o tomto objemu
| Hrnec o objemu | Počet porcí |
|---|---|
| 3 litry | 2 až 3 porce |
| 4 litry | 3 až 4 porce |
| 5 litrů | 4 až 5 porcí |
| 6 litrů | 5 až 6 porcí |
| 7 litrů | 6 až 7 porcí |
| 8 litrů | 7 až 8 porcí |
Materiál
Vlastnosti materiálu vnitřní nádoby by měly odpovídat druhu přípravy pokrmů. Důležitá je především nepřilnavost a tepelná vodivost. Pomalé hrnce bývají nejčastěji vyrobeny z keramiky nebo kameniny, multifunkční hrnce z teflonu.
Hliník – pro vaření při nízkých teplotách
Teflon – pro přípravu pokrmů při nižších teplotách
Nerezová ocel – je vhodná pro jakýkoliv typ vaření (musí být vícevrstvá, může být povrchově ošetřena teflonem)
Litina – vhodná pro prudké smažení
Keramika – vhodná na pomalé vaření
Kamenina – vhodná na pomalé vaření (je to keramika obohacená o další prvky, které zlepšují její užitné vlastnosti)
Vnitřek nádoby vymažte olejem s vyšším bodem zakouření a na zapnutém sporáku nechte, dokud se z nádoby nezačne kouřit. Poté nádobu odstavte a vytřete olej ubrouskem. Zbylý olej vyplní v nádobí póry a zvýší nepřilnavost pokrmů k nádobě.
Ovládání
Pomalý hrnec – disponuje pouze třemi režimy, ovládat ho lze knoflíky nebo digitálně.
Multifunkční hrnec – je vybaven mnoha funkcemi, obvykle se ovládá prostřednictvím displeje s možností využít přednastavené programy nebo si určit dobu a podmínky přípravy jídla.
Displej
Velký a dobře čitelný displej zvyšuje komfort ovládání hrnce. Pokud špatně vidíte, zaměřte se právě na displej, protože na něm budete nastavovat veškeré parametry přípravy jídla. Preferujete-li ovládání v českém jazyce, zaměřte se spíše na hrnce od českých výrobců.
Design
U pomalých a multifunkčních hrnců je kladen důraz především na jejich funkčnost. Protože však ve většině domácností mají tyto hrnce své stabilní místo na kuchyňské lince, výrobci nabízejí hrnce různých tvarů a barev, abyste si mohli vybrat takový, který vám bude vyhovovat nejen svými funkcemi, ale také designem.
Funkce, programy, příslušenství
Pomalé hrnce
Pomalé hrnce mají obvykle 3 základní režimy: 2 režimy různé intenzity vaření + režim pro udržení teploty hotového pokrmu. Vyjímatelná nádoba z vhodného materiálu umožňuje restování nebo zapékání kůrčičky na sporáku.
Multifunkční hrnce
Multifunkční hrnce disponují mnoha užitečnými funkcemi, které přípravu jídla výrazně usnadní. V návodu k použití hrnce se dočtete, jak ho při konkrétní přípravě nastavit. Hrnce s integrovanými recepty vás celým postupem samy provedou.
- Displej – prostřednictvím displeje hrnec ovládáte a během vaření na něm vidíte průběh přípravy (teplotu, zbývající dobu atd.)
- Nastavitelná teplota – teplotu nemusí regulovat pouze hrnec, můžete si ji nastavit také sami
- Časovač – na časovači si nastavíte dobu trvání přípravy pokrmu a během vaření na displeji uvidíte, kolik času do konce programu zbývá
- Odložený start – do hrnce si připravíte suroviny a nastavíte dobu, ve kterou má hrnec začít vařit/péct/dusit jídlo
- Automatické přepnutí do režimu ohřívání – hrnec se po dovaření pokrmu přepne do režimu ohřívání a udržuje jídlo teplé
- Zvolení upravované potraviny – zvolíte si potravinu a hrnec si sám nastaví tlak a teplotu, podle toho, zda budete vařit zeleninu, luštěniny, rýži, polévku, dezert, vepřové maso, hovězí maso, ryby atd.
- Funkce automatického vypnutí – jakmile skončí zvolený program, hrnec se sám vypne
- Dětský zámek – po zamknutí přístroje přestanou tlačítka reagovat
- Vaření – nahradí klasický hrnec
- Pečení – v hrnci lze péct jako v troubě, jídlo se nepřipálí a zůstane šťavnaté
- Využití tlaku – příprava jídla s využitím tlaku, stejně jako v tlakovém hrnci
- Smažení – lze smažit s minimem tuku – nahrazuje pánev
- Fritování – fritované potraviny se ve fritovacím koši ponoří do rozpáleného oleje – nahrazuje fritovací hrnec
- Dušení – během dušení jsou potraviny z části ponořené v tekutině
- Dušení v páře – šetrný způsob tepelného zpracování potravin pro zachování co největšího množství živin a vitamínů, potraviny se dusí nad trochou vody – obdoba parního hrnce
- Grilování – v hrnci můžete při použití grilovacího nástavce grilovat
- Pomalé vaření – obdoba vaření v pomalém hrnci
- Ohřívání – snadné ohřívání jídla před jeho servírováním
- Udržování teploty – hrnec po uvaření nebo po ohřátí udrží jídlo teplé až do doby servírování (až 24 hodin)
- Zavařování – hrnec můžete využít také k zavařování
- Rozmrazování – hrnec dokáže potraviny šetrně rozmrazit
- Funkce Sous-vide – vaření vakuově zabalených potravin v přesně nastavené teplotě
- Polévka – v hrnci snadno připravíte dobrou polévku
- Fondue – v hrnci můžete připravovat a servírovat fondue
- Jogurt – v hrnci si z mléka trochy jogurtu připravíte domácí jogurt – nahradí jogurtovač
- Kaše – v hrnci uvaříte kaše bez rizika, že se připálí
- Pilaf, rýže, cereálie – umožňuje přípravu také těchto a mnoha dalších surovin bez připálení
- Příslušenství – součástí hrnce může být fritovací koš, mřížka pro napařování, nádobka na kondenzát, rošt, naběračka atd.
- Recepty – integrované recepty v hrnci pro inspiraci + možnost vložit si i své vlastní
Příslušenství
Abyste hrnec využili skutečně naplno, pořiďte si k němu příslušenství, které rozšíří možnosti použití a přípravu jídel usnadní.
Mezi obvyklé příslušenství patří:
- Napařovací košík nebo mřížka pro přípravu v páře
- Fritovací koš
- Fondue set
- Nádobka na kondenzát
- Rošt na pečení
- Plastový parní tác
- Ochranné rukavice
- Naběračka
- Odměrka
- Stěrka
- Lžíce
- Návod a kuchařka
Údržba
Vnitřní část většiny pomalých i multifunkčních hrnců lze vyjmout a pohodlně umýt v ručně nebo v myčce na nádobí. Pokud nejste příznivci mytí nádobí klasickým způsobem, informujte se u prodejce nebo vyhledejte v manuálu od výrobce, zda je možné vámi vybraný hrnec mýt v myčce na nádobí. Části, které by neměly přijít do kontaktu s vodou otírejte pouze vlhkým hadříkem a nikdy neumývejte pod proudem vody. Než se do mytí nebo čištění hrnce pustíte, vždy ho odpojte od elektrické sítě.
Nabídka nejznámějších výrobců pomalých a multifunkčních hrnců
Sencor
Původně japonská značka Sencor vyrábí kuchyňské spotřebiče, mezi kterými naleznete také pomalé i multifunkční hrnce ve střední cenové relaci. Například multifunkční hrnec SENCOR SFR 9300BK s 18 funkcemi, příkonem 1 800 W a s průhlednou poklicí pro kontrolu průběhu úpravy potravin.
Tefal
Francouzská firma Tefal se zabývá výrobou kuchyňských spotřebičů, které se vyznačují vysokou kvalitou, precizním provedením a elegantním designem. Multifunkční hrnec od firmy Tefal můžete zakoupit již za 1 600 Kč. Nižší ceně však odpovídá také menší výkon a objem fritézy. Pokud se spokojíte jen s tím nejlepším, Tefal vám nabízí multifunkční elektrický hrnec Cook4me+ CY851130 v atraktivním designu s jednoduchým intuitivním ovládáním. Můžete v něm vařit podle některého ze 150 přednastavených receptů, podle ingrediencí, které máte doma k dispozici nebo podle svého receptu, který jste do hrnce vložili. Hrnec vás krok za krokem provede celou přípravou jídla.
TESLA
Tesla je česká značka elektrotechniky fungující již od roku 1946. Tesla vám nabízí chytrý hrnec na pomalé vaření s možností zapéct jídlo v troubě nebo tlakový multifunkční hrnec pro bezpečné a rychlé vaření, s českými nápisy pro snadné ovládání a velkým objemem 6,5 litrů.
Russell Hobbs
Firma Russell Hobbs funguje ve Velké Británii od roku 1952. Zaměřuje se především na malé domácí spotřebiče pro zjednodušení každodenní práce v domácnosti. Výrobky firmy Russell Hobbs se vyznačují kvalitou a futuristickým designem. Nabízí několik typů multifunkčních hrnců za přijatelné ceny, s příkonem od 900 do 1 000 W, s objemem až 6 l a mnoha funkcemi, mezi které patří například časovač přednastavitelný na 24 hodin.
CrockPot
Firma CrockPot byla založena v roce 1971 v Severní Americe. V nabídce má několik pomalých, ale také multifunkčních hrnců v nerezovém provedení o objemu až 5,9 litrů, s příkonem 1 000 W a s několika přednastavenými programy, mezi které patří například funkce rychlého opékání, díky které se maso před začátkem vaření zatáhne.
Klarstein
Německá firma Klarstein se specializuje na výrobu spotřebičů do domácnosti. Jejich výrobky jsou typické výrazným designem a pestrými barvami. Stejně tak je tomu i u pomalých a multifunkčních hrnců značky Klarstein. Pomalý hrnec pro vaření hustých polévek či dušených mas o objemu 6,5 litrů zakoupíte již za 1 000 Kč. Chutné sous-vide si můžete připravit v hrnci Klarstein Jacuzzy za cenu 2 700 Kč.
Rohnson
Firmu Rohnson vlastní společnost Vassilias Group se sídlem v Athénách. Vyrábí kuchyňské spotřebiče, ale také výrobky k péči o domácnost a tělo. V nabídce firmy Rohnson naleznete pomalé hrnce s manuálním i digitálním ovládáním a multifunkční tlakové hrnce za příznivé ceny.
Delimano
Společnost Moderna začala svůj prodej ve Slovinsku v roce 1982 výrobkem Kosmodisk. Kromě jiných značek, vytvořila také značku Delimano, která nabízí multifunkční hrnec 18v1 s použitelným objemem 4 litry a příkonem 700 W. Vzhledem k nižšímu příkonu, bude hrnec vyhovovat spíše méně až středně náročným uživatelům.
ETA
ETA je tradiční česká firma, která na našem trhu působí již více než 70 let. Vyrábí různé druhy kuchyňských spotřebičů a také pomalých a multifunkčních hrnců.
Salente
Salente je česká firma, která se zabývá především vývojem a prodejem bytových doplňků a kuchyňských potřeb. Firma Salente nabízí dva multifunkční hrnce za 3 a 5 tisíc korun. Oba modely mají objem 6 litrů, jsou vybaveny LCD displejem s tlačítky a menu v českém jazyce, skleněným víkem a přednastavenými programy.
Philips
Nizozemská firma Philips se zabývá výrobou elektroniky a elektrotechniky. V nabídce má mimo jiné také multifunkční hrnec s 3D systémem, zajišťujícím rovnoměrný ohřev zpracovávaných potravin – Philips HD3037/70 Multicooker nerezové konstrukce a kompaktních rozměrů, s 12 automatickými programy a objemem 5 litrů.
Alza
Alza je internetový obchod, který působí v Čechách a dalších zemích EU. V jeho nabídce naleznete širokou nabídku multifunkčních hrnců méně známých firem i renomovaných firem, které splní požadavky i nejnáročnějších uživatelů. Například multifunkční tlakový hrnec Tefal CY851130 Cook4me+white v krásném designu, s mnoha funkcemi a velkým objemem 6 litrů, se kterým najedou uvaříte chutný pokrm pro celou rodinu.
Datart
Datart je síť prodejen s elektrem, ve kterých si v kamenných prodejnách nebo na e-shopu, můžete vybrat z pomalých i multifunkčních hrnců různých výrobců, velikostí i cenových relací. Například multifunkční hrnec značky Tesla, Philips, Tefal, Catler nebo Concept.
Lidl – Silvercrest
Značka Silvercrest nabízí prostřednictvím e-shopu Lidl i kuchyňské spotřebiče či jiní kuchyňské náčiní. Jedná se o dobrý poměr mezi cenou a kvalitou.
Heureka
Jaký elektrický hrnec si vybrat, vám poradí porovnávač cen zboží s testy a recenzemi zákazníků. Nejlepší multifunkční hrnec, ať už samostatný nebo s bohatým příslušenstvím, si vyberete z pohodlí svého domova. Můžete si tak pořídit pomalu pečící hrnec, multifunkční horkovzdušný hrnec, multifunkční hrnec s displejem, multifunkční hrnec s manuálním ovládáním nebo například multifunkční hrnec s mixérem.
Cenové relace multifunkčních hrnců
Ceny pomalých a multifunkčních hrnců se odvíjejí od množství funkcí, kterými disponují, jejich příkonu, objemu, materiálu a výrobce.
- Do 1 000 Kč – pomalé hrnce a některé typy multifunkčních hrnců si můžete pořídit již za cenu do 1 000 Kč. Obvykle se jedná o menší hrnce s nižším příkonem a několika základními funkcemi. Pro vaření menšího množství jídla a pro nenáročné spotřebitele, může však i levný hrnec být velmi dobrým pomocníkem k přípravě chutných pokrmů.
- Cena od 1 000 do 3 000 Kč – ve střední cenové kategorii si vyberou i náročnější zákazníci. Pokud od hrnce očekáváte, že bude kromě základních funkcí disponovat například možností tlakového vaření, grilování, dušení v páře, fritování, zavařování apod., vyberete si ve střední cenové kategorii. Hrnce disponují vyšším příkonem, mají dostatečně velký objem pro přípravu jídla pro celou rodinu a různé vychytávky, usnadňující přípravu jídel, jako např.odložený start, integrované recepty, rozmrazování nebo funkci udržení teploty.
- Cena od 3 000 Kč – pokud chcete vysoce výkonný a odolný hrnec s širokým příslušenstvím a nadstandardními funkcemi, který zastane nebo dokonce předčí několik domácích spotřebičů, budete si muset trochu připlatit. Hrnce ve vyšší cenové kategorii vás však neohromí pouze možnostmi použití, ale také svým luxusním vzhledem, kvalitním zpracováním, přehledným podsvíceným displejem a širokou výbavou.
Často kladené otázky při výběru fritézy
Záleží na tom, k čemu chcete hrnec používat. Pokud preferujete především zdravou výživu a vaření potravin tak, aby v nich bylo zachováno co nejvíce živin a vitamínů, bude pro vás vhodný pomalý hrnec, ve kterém potraviny zpracováváte při nízkých teplotách. Multifunkční hrnec, například s funkcí tlakového hrnce, využijete, pokud chcete potraviny zpracovávat různými způsoby, včetně rychlé úpravy při vysokých teplotách.
Pomalý hrnec je koncipován pro vaření při nízkých teplotách do 100°C. Pro smažení a fritování je potřeba teplota kolem 200°C.
Potraviny do pomalého hrnce skládejte tak, aby nejtvrdší suroviny byly na dně a po stranách hrnce, protože hřeje ze stran a zespodu. Při současném vaření masa a zeleniny, zeleninu naskládejte na dno hrnce a maso až na ni. Při tomto postupu můžete používat pomalý hrnec na vaření různých druhů surovin současně.
Pokud chcete docílit křupavé kůrčičky, po uvaření jídlo vložte do trouby a zapněte funkci horního ohřevu nebo grilu. Pokud má pomalý hrnec nádobu z materiálu, který odolá vysokým teplotám, můžete do trouby dát pokrm zapéct přímo v této nádobě.
Zajímavé zdroje
https://en.wikipedia.org/wiki/Induction_heating
O autorovi
Eliška je ostřílená redaktorka, která má zkušenosti se psaním pro mnoho webových médií. Orientuje se především na spotřebiče do domácnosti.
Komentáře k článku
Budeme rádi, pokud přidáte k obsahu svůj komentář. Prosíme, buďte slušní a objektivní.